HICOCA ຫ້າຜະລິດຕະພັນແລະເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່ໄດ້ຖືກລະບຸວ່າເປັນ "ຊັ້ນນໍາລະດັບສາກົນແລະກ້າວຫນ້າທາງດ້ານສາກົນ"

HICOCA (2)

ໃນວັນທີ 9 ເດືອນທັນວາ, 5 ເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່ແລະຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ຂອງອຸປະກອນອັດສະລິຍະອາຫານຫຼັກຂອງ HICOCA ໄດ້ຜ່ານການປະເມີນ.
ບັນດາ​ຜູ້​ຊ່ຽວຊານ​ຂອງ​ຄະນະ​ກຳມະການ​ປະ​ເມີນ​ໄດ້​ເຫັນ​ດີ​ເປັນ​ເອກະສັນ​ກັນ​ວ່າ: “​ເຄື່ອງ​ຊັ່ງ​ນ້ຳ​ໜັກ​ເສັ້ນ​ເຂົ້າ​ເປືອກ” ​ແລະ “ສາຍ​ຜະລິດ​ເສັ້ນ​ຂະໜານ​ອັດສະລິຍະ​ທີ່​ດຶງ​ດູດ​ດ້ວຍ​ມື Bionic” ​ໄດ້​ບັນລຸ​ລະດັບ​ນຳ​ໜ້າ​ສາກົນ;ລະ​ດັບ​ສູງ​.

ກອງປະຊຸມການປະເມີນຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ແລະເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່ຈະຖືກທົບທວນຄືນໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລ Qingdao, ມະຫາວິທະຍາໄລວິທະຍາສາດແລະເຕັກໂນໂລຢີ Qingdao, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະອາຈານໃນອຸດສາຫະກໍາ.

HICOCA (1)

ທີ່​ກອງ​ປະຊຸມ, ຄະນະ​ກຳມະການ​ປະ​ເມີນ​ຜົນ​ໄດ້​ຮັບ​ຟັງ​ການ​ຄົ້ນຄວ້າ ​ແລະ ພັດທະນາ​ການ​ປະດິດ​ສ້າງ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ໃໝ່ ​ແລະ ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ໃໝ່​ຂອງ​ຫົວໜ້າ​ໂຄງການ, ​ໄດ້​ກວດກາ​ຄືນ​ເອກະສານ​ເຕັກນິກ​ທີ່​ກ່ຽວຂ້ອງ, ​ເບິ່ງ​ຮູບ​ພາບ​ແລະ​ວິ​ດີ​ໂອ​ຂອງ​ຜະລິດ​ຕະ​ພັນ, ກວດກາ​ຄືນ​ບັນດາ​ເອກະສານ​ທີ່​ກ່ຽວຂ້ອງ, ​ແລະ ຊັກ​ຖາມ​ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ທີ່​ກ່ຽວຂ້ອງ.ພ້ອມ​ກັນ​ນັ້ນ, ຍັງ​ໄດ້​ປະກອບ​ຄຳ​ເຫັນ​ຊີ້​ນຳ​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ປັບປຸງ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ຄົ້ນຄວ້າ ​ແລະ ພັດທະນາ​ໃໝ່ ​ແລະ ​ເອກະສານ​ການ​ນຳ​ໃຊ້, ​ໄດ້​ຢືນຢັນ​ຢ່າງ​ຄົບ​ຖ້ວນ​ເຖິງ​ຂະ​ບວນການ​ຄົ້ນຄວ້າ ​ແລະ ພັດທະນາ ​ແລະ ຜັນ​ຂະຫຍາຍ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ໃໝ່ ​ແລະ ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ໃໝ່.

1 Sheet-wax calender - ມີ 7 ຄູ່ຂອງມ້ວນໂລຫະປະສົມ chromium ສູງ, ທັງຫມົດເປັນຮູບ V, ມີໂຄງສ້າງຫນາແຫນ້ນແລະຮູບແບບທີ່ເຫມາະສົມ.ສໍາເລັດຂະບວນການປະສົມ 3 ເວລາຂອງ flakes ແລະເສັ້ນ Noodle, ແຖບ noodle ກົດດັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນພາກຍາວ, ແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼຸດລົງຕາມລໍາດັບຈາກພາຍນອກເຖິງພາຍໃນ, ທໍາມະຊາດສ້າງເປັນຫົກຊັ້ນ interlayers ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຮັດໃຫ້ noodles ໄດ້. ວ່າງຂ້າງໃນແລະແຫນ້ນຢູ່ດ້ານນອກ.ດີກວ່າ.ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ, ພາຍໃນແລະພາຍນອກຂອງ noodles ສາມາດປຸງແຕ່ງພ້ອມໆກັນ, ເຮັດໃຫ້ເວລາການປຸງແຕ່ງອາຫານສັ້ນລົງປະມານ 60 ວິນາທີ.

HICOCA (3)

ອີງຕາມຂໍ້ມູນການທົດສອບຂອງເຄື່ອງວິເຄາະໂຄງສ້າງ, ເມື່ອປຽບທຽບກັບຂະບວນການປະສົມ noodle ຂອງຍີ່ປຸ່ນແລະຂະບວນການຄູ່ມືແບບດັ້ງເດີມ, ຄວາມ chewiness ແມ່ນ 1.06% ແລະ 2.82%, ແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແມ່ນ 1.6% ແລະ 9.8%.Haikejia ຮັບສະຫມັກ 200 ຄົນຈາກທົ່ວປະເທດຫຼັງຈາກການທົດລອງ, ລົດຊາດແມ່ນເຂັ້ມແຂງແລະກ້ຽງ, ຄວາມແຂງແມ່ນປານກາງ, ແລະ elasticity ແມ່ນເຂັ້ມແຂງ.ຜົນການຢັ້ງຢືນແມ່ນສອດຄ່ອງກັບຂໍ້ມູນຂອງເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດເສັ້ນໄຍຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ເໜືອກວ່າເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງພາຍໃນປະເທດ ແລະ ບັນລຸໄດ້ຄວາມກ້າວໜ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຊີ.

ເຄື່ອງຊັ່ງນ້ຳໜັກເສັ້ນເຂົ້າປຽກ 2 ເຄື່ອງ – ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບສິດທິບັດຂອງ HICOCA, ເໝາະສຳລັບການຊັ່ງນ້ຳໜັກເສັ້ນໝີ່ທີ່ມີຄວາມຍາວ 180-260 ມມ.ການນໍາໃຊ້ "ເຕັກໂນໂລຊີການຊັ່ງນໍ້າຫນັກສາມລະດັບ", ຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການຊັ່ງນໍ້າຫນັກສາມາດຄວບຄຸມລະຫວ່າງ ± 2g-± 5g.

1. ໂດຍຜ່ານໂຄງສ້າງການເຄື່ອນໄຫວທີ່ກ້າວຫນ້າ, ເສັ້ນໄຍເຂົ້າໄດ້ຖືກແບ່ງແລະຈັດລຽງເພື່ອກໍາຈັດເຄືອຂ່າຍຂ້າມ.

2. ນຳໃຊ້ວິທີການລຳລຽງຢ່າງຫ້າວຫັນ ເພື່ອຍູ້ເສັ້ນເຂົ້າເສັ້ນ ແລະ ວັດສະດຸແຜ່ນອື່ນໆໃຫ້ກ້າວໄປຂ້າງໜ້າ ເພື່ອບັນລຸເປົ້າໝາຍການໃຫ້ອາຫານທີ່ສະອາດ ແລະ ໝັ້ນຄົງ.

3. ດ້ວຍການຈັດລຽງຫຼາຍຊັ້ນຂຶ້ນ ແລະ ລົງເປັນໄລຍະໆ, ມັນສາມາດຮັບຮູ້ການເຄື່ອນໄຫວຂຶ້ນ ແລະ ລົງໃນມຸມໃດໜຶ່ງ, ແລະ ປະຕິບັດການຈັດລຽງເຂົ້າໜຽວຫຼາຍຊັ້ນຢ່າງກ້າວກະໂດດ, ຮັບຮູ້ເຖິງໜ້າທີ່ຂອງການໄຫຼເຂົ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

HICOCA (1)

3 ສາຍການຜະລິດເສັ້ນໄຍອັດສະລິຍະ Bionic – ເປັນຜະລິດຕະພັນປະດິດສ້າງອັນທຳອິດທີ່ພັດທະນາ ແລະ ຜະລິດເປັນເອກະລາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.ສາຍການຜະລິດໄປໂດຍຜ່ານຂະບວນການຂອງການ kneading noodles, ຫຼັກຖານສະແດງ, tapering ແລະມ້ວນ, ຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ, ລະອຽດດຶງສຸດ rod, ການຍົກຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະການຕັດ., ຮັບຮູ້ການຜະລິດແບບດັ້ງເດີມຂອງ noodles ດ້ວຍມື, ສະຫນອງການບໍລິການອັດສະລິຍະສໍາລັບວິສາຫະກິດເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແລະການຫັນເປັນຜະລິດຕະພັນສູງສຸດ.

ເສັ້ນໄຍທີ່ດຶງດ້ວຍມືໄດ້ຖືກພິສູດຫຼາຍຄັ້ງ, ແລະເຄືອຂ່າຍ gluten ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢ່າງເຕັມສ່ວນ.noodles ແມ່ນ rotated ຫຼາຍເທື່ອ, ດັ່ງນັ້ນເຄືອຂ່າຍ gluten ປະກອບເປັນໂຄງສ້າງ gluten ທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ແລະ noodles ແມ່ນ tenacious ຫຼາຍ.noodles ແມ່ນ stretched ແລະ proofed ຫຼາຍຄັ້ງ, ດັ່ງນັ້ນທາດແປ້ງແມ່ນຕິດຢູ່ສະເຫມີກັບຊ່ອງຫວ່າງໃນເຄືອຂ່າຍ gluten, ເຮັດໃຫ້ noodles ຫຼາຍ springy ແລະກ້ຽງ.

ເສັ້ນການຜະລິດເສັ້ນດ້າຍອັດສະລິຍະທີ່ດຶງດ້ວຍມື bionic ຂອງ HICOCA ມີເທກໂນໂລຍີທີ່ກ້າວໜ້າ, ມີລະດັບຄວາມສະຫຼາດສູງ, ໃຊ້ງານງ່າຍ, ການຜະລິດກ້ຽງ, ແລະກຳລັງການຜະລິດສູງ.ມັນ​ເປັນ​ອຸ​ປະ​ກອນ​ທີ່​ກ້າວ​ຫນ້າ​ທີ່​ຕັດ​ຜ່ານ​ຂໍ້​ຈໍາ​ກັດ​ຕ່າງໆ​ໃນ​ການ​ຜະ​ລິດ noodles ດ້ວຍ​ມື​ດຶງ​.

4 ເຄື່ອງ kneading bionic ຄວາມໄວສູງ adopts ປອມ folding ແລະມ້ວນຕາມແນວຕັ້ງ, ແລະ dough ກົດດຽວແມ່ນ 10-50kg.ໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການ kneading, ເຄືອຂ່າຍ gluten ໄດ້ຖືກແຈກຢາຍໃນຮູບແບບເຄືອຂ່າຍ, ເຄືອຂ່າຍ gluten ແລະເມັດທາດແປ້ງແມ່ນປະສົມປະສານຢ່າງໃກ້ຊິດ, ແລະໂຄງສ້າງພາຍໃນຂອງ dough ແມ່ນເປັນເອກະພາບແລະຫມັ້ນຄົງ., ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການປັບປຸງລົດຊາດຂອງ buns ຫນື້ງ.

ເວລາປະຕິທິນ ແລະພັບສາມາດຕັ້ງໄດ້ຢ່າງເສລີໃນໜ້າຈໍສໍາຜັດ ແລະປັບອັດຕະໂນມັດ.ພ້ອມກັບອຸປະກອນກະຈາຍຜົງ, ມັນສາມາດຮັບຮູ້ການແຜ່ກະຈາຍຂອງຝຸ່ນອັດຕະໂນມັດຕາມສະຖານະການ calendering.

HICOCA (4)

ເສັ້ນເຝີທີ່ເຮັດດ້ວຍປະຕິທິນມີໂຄງສ້າງລະອຽດກວ່າ, ມີຫຼັກຖານສະແດງ ແລະການຮັກສາອາຍແກັສໄດ້ດີກວ່າ, ແລະຄວາມໝັ້ນຄົງທີ່ດີຂຶ້ນ.ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ຫນື້ງ​ມີ​ຮູ​ທີ່​ດີ​ແລະ​ເປັນ​ເອ​ກະ​ພາບ​, ເນື້ອ​ໃນ chewy​, ດ້ານ​ກ້ຽງ​, ແລະ​ສີ​ທີ່​ດີ​.

ເຄື່ອງ kneading dough bionic ຄວາມໄວສູງແມ່ນຜະລິດຕະພັນສິດທິບັດຂອງ HICOCA, ແລະໄດ້ຮັບລາງວັນຜະລິດຕະພັນນະວັດຕະກໍາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານສະດວກສະບາຍຂອງຈີນຄັ້ງທີ 19.

5 ເຄື່ອງຜະນຶກເຂົ້າເປືອກ – ເຄື່ອງປະທັບຕາຖົງຮາບພຽງຈະຕື່ມຊ່ອງຫວ່າງໃນການເຊື່ອມຕໍ່ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງເຄືອ.ອຸປະກອນແລ່ນໄດ້ອຍ່າງລຽບງ່າຍແລະປະສິດທິພາບການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນສູງ.ສາຍການປະກອບແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍກົງກັບເສັ້ນ palletizing, ເຊິ່ງຢ່າງແທ້ຈິງຮັບຮູ້ການຜະລິດອັດສະລິຍະ.

HICOCA (5)

ເຄື່ອງປະທັບຕາມີຫນ້າທີ່ຊັ່ງນໍ້າຫນັກຂອງຕົນເອງ, ແລະໂຄງສ້າງມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ.ມັນສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ກັບ palletizer ຫຼັງຈາກຖົງຮາບພຽງຢູ່ທາງຫນ້າ, ເພື່ອໃຫ້ສາຍການຜະລິດ noodle ທັງຫມົດຮັບຮູ້ການຜະລິດທີ່ບໍ່ມີຄົນຂັບ.


ເວລາປະກາດ: 13-12-2022