ມິຖຸນາ
ມັນເປັນລະດູຮ້ອນທີ່ຮ້ອນ
ໃນທຳນອງດອກໄມ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງລະດູຮ້ອນນີ້
ຕຸ່ມລົດຊາດຍັງມາພ້ອມກັບແສງແດດ
ຊີວິດມີຫຼາຍກວ່າບົດກະວີ ແລະ ໄລຍະທາງ
ແລະ ອາຫານໃໝ່ບໍ່ຈຳກັດ
ເມື່ອພວກເຮົາເພີດເພີນກັບຄວາມແຊບຊ້ອຍທີ່ນຳມາເຊິ່ງເສັ້ນໝີ່ມ້ວນດ້ວຍມື, ບາງທີມັນອາດເປັນຄວາມຊົງຈຳທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໃຈຂອງພວກເຮົາຫຼາຍກວ່າ.
ດ້ວຍການພັດທະນາວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ຄວາມກ້າວໜ້າຂອງຍຸກສະໄໝ, ອຸປະກອນອັດສະລິຍະທີ່ທັນສະໄໝໄດ້ນຳເອົາຂະບວນການຜະລິດເສັ້ນໝີ່ສົດ ແລະ ເສັ້ນປຽກເຂົ້າສູ່ການຫັນເປັນເຄື່ອງຈັກ, ຄວາມສະຫຼາດ, ແລະ ການເຊື່ອມໂຍງທີ່ສົມບູນແບບຂອງເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກ້າວໜ້າ ແລະ ອຸປະກອນອັດສະລິຍະ, ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດຊີມລົດຊາດເສັ້ນໝີ່ສົດ ແລະ ເສັ້ນປຽກທີ່ແຊບຊ້ອຍໄດ້ທຸກເວລາ, ທຸກບ່ອນ.
ມາທີ່ HICOCA ແລະ ເບິ່ງວິທີການຜະລິດເສັ້ນໝີ່ສົດ ແລະ ເສັ້ນໝີ່ປຽກຢ່າງສະຫຼາດ.
ເຄື່ອງປັ່ນແປ້ງດູດຝຸ່ນ HICOCA
ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ກັນດີ, ການນວດເສັ້ນໝີ່ແມ່ນໜຶ່ງໃນຂະບວນການພື້ນຖານ ແລະ ສຳຄັນທີ່ສຸດໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໝີ່. ຄວາມຕ້ອງການຂອງຂະບວນການນວດເສັ້ນແມ່ນການສ້າງແປ້ງທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການປຸງແຕ່ງທີ່ດີ, ເຊິ່ງເປັນພື້ນຖານເພື່ອຮັບປະກັນວ່າເສັ້ນໝີ່ສົດ ແລະ ປຽກມີລົດຊາດດີ.
ການນວດດ້ວຍສູນຍາກາດສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ຳທີ່ສີດພົ່ນແຕກເປັນປຽກໄດ້ງ່າຍໃນສະພາບສູນຍາກາດ, ຮັບປະກັນຄວາມສະໝໍ່າສະເໝີຂອງການຕື່ມນ້ຳ, ບໍ່ມີອາຍແກັສໃນແປ້ງ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສາມາດຊຶມເຂົ້າໄປໃນພາຍໃນໄດ້ງ່າຍ, ຜົນການນວດໄດ້ຮັບການປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະໂຄງສ້າງແປ້ງກໍ່ແໜ້ນໜາ. ເສັ້ນໝີ່ສົດ ແລະ ປຽກຈະແຂງແຮງ ແລະ ຫຍາບກວ່າ.
ການບ่มແປ້ງ HICOCA
ແປ້ງຈະຖືກປັ້ນເປັນຮູບຊົງເປັນເມັດ, ການດູດຊຶມນ້ຳເປັນເອກະພາບ ແລະ ພຽງພໍ, ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງທາດ gluten ເໝາະສົມ, ອະນຸພາກວ່າງ, ຂະໜາດຂອງອະນຸພາກສະໝໍ່າສະເໝີ, ແລະ ສີສະໝໍ່າສະເໝີ. ມັນເປັນພື້ນຖານເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ດີ.
ເຄື່ອງຈັກ HICOCA Complex
ເຕັກໂນໂລຊີການປະສົມທີ່ເປັນເອກະລັກເຮັດໃຫ້ແຜ່ນແປ້ງທີ່ຜະລິດມີຄວາມໜາແໜ້ນແຕກຕ່າງກັນໃນພາກສ່ວນຕາມລວງຍາວ. ຈາກພາຍນອກຫາພາຍໃນ, ຄວາມໜາແໜ້ນຈະຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຊັ້ນລະຫວ່າງຊັ້ນທີ່ມີຄວາມໜາແໜ້ນແຕກຕ່າງກັນຕາມທຳມະຊາດ. ເສັ້ນໝີ່ທີ່ບີບແລ້ວສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ພ້ອມໆກັນທັງພາຍໃນແລະພາຍນອກຂອງເສັ້ນໝີ່ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ, ແລະລົດຊາດຈະອຸດົມສົມບູນ, ມີຮູບຮ່າງສາມມິຕິ, ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະລຽບນຽນໄດ້ຮັບການປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ການປະຕິທິນ HICOCA
ເສັ້ນໝີ່ຖືກບີບໃຫ້ເປັນເສັ້ນໝີ່ລະອຽດ ແລະ ບາງ ເຊິ່ງຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຄວາມໜາທີ່ລະບຸໄວ້ ເພື່ອສ້າງເຄືອຂ່າຍ gluten ທີ່ສົມບູນກວ່າເກົ່າ, ການແຈກຢາຍນ້ຳຂອງເສັ້ນໝີ່ມີຄວາມເປັນເອກະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະ ເສັ້ນໝີ່ມີຄວາມທົນທານ ແລະ ແຂງແຮງໃນລະດັບໜຶ່ງ.
ເຄື່ອງບົດໝີ່ HICOCA
ມີດຊອຍເສັ້ນໝີ່ມີຄວາມແມ່ນຍຳສູງໃນການຕັດເປັນຕາໜ່າງ ແລະ ຕັດເປັນແຖບຢ່າງເປັນລະບຽບ, ເຊິ່ງສາມາດແບ່ງແປ້ງອອກເປັນເສັ້ນໃຍ ແລະ ເສັ້ນໃຍແຕກຕ່າງກັນ. ຮູບລັກສະນະ ແລະ ຮູບຮ່າງຂອງໝີ່ຄວນຈະຮາບພຽງ, ລຽບ, ແລະ ບໍ່ມີຂຸຍ, ກ້ອນ ແລະ ເສັ້ນໄຍ.
ໝີ່ສົດພ້ອມປຸງແຕ່ງ
ການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເສັ້ນໝີ່ສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ພ້ອມໆກັນທັງພາຍໃນ ແລະ ພາຍນອກ, ແລະ ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດສັ້ນລົງໄດ້ປະມານ 60 ວິນາທີ
ໝີ່ສົດ ແລະ ປຽກແທ້
ຂໍ້ມູນຈາກເຄື່ອງວິເຄາະໂຄງສ້າງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ເມື່ອປຽບທຽບກັບຂະບວນການປະສົມແປ້ງຂອງຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ຂະບວນການເຮັດດ້ວຍມືແບບດັ້ງເດີມ, ຄວາມໜຽວສູງກວ່າ 1.06% ແລະ 2.82%, ແລະ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສູງກວ່າ 1.6% ແລະ 9.8%. ລົດຊາດເຂັ້ມກວ່າ ແລະ ລຽບນຽນກວ່າ, ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ແຂງປານກາງ, ແລະ ຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍກວ່າ. ຜົນການກວດສອບສອດຄ່ອງກັບຂໍ້ມູນຂະບວນການເຮັດເສັ້ນໝີ່ຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ແລະ ດີກວ່າເຄື່ອງຫັດຖະກຳພາຍໃນປະເທດແບບດັ້ງເດີມ, ເຊິ່ງບັນລຸຄວາມກ້າວໜ້າທາງເຕັກໂນໂລຢີ.
ເຮືອນຄົວສູນກາງ HICOCA
HICOCA Central Kitchen ເປັນບໍລິສັດຍ່ອຍທີ່ HICOCA Group ເປັນເຈົ້າຂອງທັງໝົດ. ທີມງານຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາ ແລະ ອອກແບບຂອງ Haike Central Kitchen ໄດ້ພັດທະນາ “ສາຍເຊື່ອມຕໍ່ໝີ່ສົດ ແລະ ໝີ່ປຽກອັດສະລິຍະທີ່ເຮັດດ້ວຍມື” ຢ່າງມີນະວັດຕະກໍາ, ເຊິ່ງເປັນນະວັດຕະກໍາຂະບວນການທີ່ສໍາຄັນຂອງຜະລິດຕະພັນໝີ່ປຽກ.
ສາຍການຜະລິດໝີ່ສົດ ແລະ ໝີ່ປຽກທີ່ຜະລິດໂດຍ HICOCA Central Kitchen ມີລະດັບຄວາມສະຫຼາດສູງ, ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວໜ້າ, ການດຳເນີນງານທີ່ສະດວກ, ພື້ນທີ່ນ້ອຍ, ແລະ ການບຳລຸງຮັກສາງ່າຍ. ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວໜ້າ, ການຜະລິດຜະລິດຕະພັນແປ້ງສາມາດຕອບສະໜອງລົດຊາດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ລະດູການທີ່ສວຍງາມ ແລະ ການພົບກັບສິ່ງທີ່ສວຍງາມແມ່ນຄຸ້ມຄ່າກັບລະດູຮ້ອນທີ່ສວຍງາມໃນເວລານີ້, ແລະ ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ສົມບູນແບບທີ່ສຸດໃນການເປີດຊີວິດ.
ເວລາໂພສ: ມິຖຸນາ 20-2022