ທຸກໆຄົນຮູ້ສຶກວ່າການຜະລິດແລະການຊົມໃຊ້ຫມີ່ແລະທັນທີໄດ້ແຜ່ລາມໄປທາງທິດຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ໃນຂະນະທີ່ການຜະລິດເຂົ້າຫນົມແລະອາຫານນາໆທັນທີໃນພາກຕາເວັນຕົກສຽງເຫນືອແລະພາກຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອແມ່ນເກືອບຈະຢູ່ໃນໄວຫນຸ່ມ.
ສິ່ງທີ່ຈໍາກັດການພັດທະນາຂອງ noodles ເຂົ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂົ້າປຸ້ນທັນຄາວໂດຍສະເພາະ?
ພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ກ່າວເຖິງຫ້າອົງປະກອບຂອງການເຮັດເຂົ້າຫມີ່ທັນທີ:
1. ອຸປະກອນການຜະລິດ;
2. ຂະບວນການສ້າງ;
3. ຂະບວນການຜະລິດ;
4. ຂັ້ນຕອນການເປັນຫມັນ;
5. ຂະບວນການຕ້ານການຍົກສູງ.
ເຂົ້າສາລີທັນທີແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສາມປະເພດ:
1. ຜົງແປ້ງ: ເສັ້ນຜ່າກາງແປ້ງ 0.7-1.2MM, ເນື້ອໃນນໍ້າ 13.5-14,5%. ມັນຖືກຜະລິດໂດຍສາມຂະບວນການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ຂະບວນການປຸງແຕ່ງ, ຂະບວນການທີ່ຫນື້ງແລະຂະບວນການ slurry ບາງໆ, ແລະຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ມີຄຸນນະພາບແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ.
2. ເສັ້ນຜ່າກາງປຽກສົດ: ເສັ້ນຜ່າກາງດ້ານແປ້ງ 1.5-2.5 ມມ, ເນື້ອໃນນ້ໍາ 66-70%. ມັນຖືກຜະລິດໂດຍຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຂະບວນການລະບາຍນ້ໍາ, ແລະຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ມີຄຸນນະພາບແມ່ນຈະແຈ້ງ.
3. ເສັ້ນຜ່າກາງ noodles ເຄິ່ງແຫ້ງແລະປຽກ: ເສັ້ນຜ່າກາງດ້ານແປ້ງ 1.2-2.2 ມມ, ເນື້ອໃນນໍ້າ 35-45%. ມັນຖືກຜະລິດໂດຍຂະບວນການປຸງແຕ່ງແລະຂະບວນການ slurry. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ມີຄຸນນະພາບແມ່ນຈະແຈ້ງ.
ຂະບວນການກະກຽມຂອງແຕ່ລະປະເພດຂອງຫມີ່ເຂົ້າທັນທີແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ແລະຄວາມແຕກຕ່າງການສະແດງຂອງອຸປະກອນການຜະລິດແມ່ນຈະແຈ້ງຫຼາຍ. ລະດັບຂອງອຸປະກອນຂອງອຸປະກອນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບວ່າວິສາຫະກິດການຜະລິດມີຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບຂະບວນການຜະລິດຂອງ noodles ທັນທີ.
"ເຫຼັກກາຍເປັນເຄື່ອງທີ່ມີເຕັກໂນໂລຢີ, ແລະເຫຼັກໂດຍບໍ່ມີເຕັກໂນໂລຢີ" ແມ່ນຄໍາເວົ້າທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ວ່າການຜະລິດຂອງອຸປະກອນມີຄວາມຮຸນແຮງຕໍ່ເຕັກໂນໂລຢີ.
ມີຄວາມພ້ອມທີ່ດີ, ຄົນຫນຶ່ງຕ້ອງມີຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າ, ແລະມີສະຕິປັນຍາໃນການສ້າງຝີມືທີ່ດີ.
ມັນມີຮູບແບບສາຍການຜະລິດສອງເສັ້ນ: ແບບດັ້ງເດີມການເຊື່ອມຕໍ່ອັດຕະໂນມັດແບບດັ້ງເດີມແລະການເຊື່ອມຕໍ່ອັດຕະໂນມັດທີ່ທັນສະໄຫມ.
ດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດແລະການຜະລິດໄຟຟ້າແລະເຕັກນິກການຜະລິດອຸນຫະພູມສູງ.
ບົນພື້ນຖານຂອງການສືບທອດຄຸນລັກສະນະຂອງຂະບວນການຜະລິດເຂົ້າຫນົມປັງ ເພື່ອທົດແທນເຄື່ອງຈັກຜະລິດແບບເຄິ່ງທີ່ລ້າສະໄຫມແລະເຄິ່ງຄູ່ມືທີ່ສຸດຂອງຫລາຍປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະການປັບປຸງແລະປັບປຸງແລະປັບປຸງແລະປັບປຸງການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ແລະປັບປຸງຄວາມຄາດຫວັງຂອງວິສາຫະກິດ Noodle. ບ່ອນທີ່ຄວນຫວັງວ່າ.
ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການການພັດທະນາຂອງອຸດສາຫະກໍາເຂົ້າຈີ່ທັນທີ, ທີມງານຂອງບໍລິສັດໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປີທີ່ເຮັດການຄົ້ນຄວ້າ, ແລະປະຕິບັດຫຼາຍ. ການສົມທົບປະສົບການຂອງຕົນເອງໃນການຜະລິດຂອງ noodle ເຂົ້າຫຼາຍກວ່າ 30 ປີ, ມັນໄດ້ຢັ້ງຢືນເຕັກນິກການຜະລິດປະເພດຕ່າງໆໃນທົ່ວປະເທດ. ບໍ່ຖືກຕ້ອງກັບຄວາມເປັນຈິງ, ການວາງແຜນການຜະລິດເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ມີອາການຄັນແລະຊຸ່ມຊື້ນແລະຊຸ່ມຊື້ນແລະຊຸ່ມຊື້ນ ເຂົ້າຫມາງ, ຕັນເຂົ້າຈືນທັນຊະນະແລະຊຸ່ມ, ຫ້າຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຫມີ່ເຂົ້າທັນທີ. ອຸປະກອນການຜະລິດຈາກດ້ານລຸ່ມຂອງເຂົ້າກັບບັນດາຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຫຸ້ມຫໍ່ແລະຫນ້າທີ່ການຜະລິດທີ່ສະຫຼາດ.
ອຸປະກອນແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນຫ້າອົງປະກອບຂອງການເຮັດເຂົ້າປຸ້ນທັນທີ. ວິທີການຝັງເຄື່ອງຫັດຖະກໍາແບບດັ້ງເດີມຂອງເຂົ້າໃນອຸດສະຫະກໍາອາການໄມ້ຂົ້ວເຂົ້າໃນອຸປະກອນເຂົ້າໃນແບບອັດຕະໂນມັດແລະສະຫນອງການບໍລິການແບບອັດຕະໂນມັດແລະການຜະລິດແບບຖາວອນສໍາລັບການຜະລິດ.
ພວກເຮົາຮູ້ວ່າອຸດສາຫະກໍາ Noodle ຂອງເຂົ້າແມ່ນອຸດສາຫະກໍາແບບດັ້ງເດີມໃນເຊິ່ງບັນຊີວິສາຫະກິດຂະຫນາດນ້ອຍແລະກາງຫຼາຍກວ່າ 95%. ມັນແມ່ນອຸດສາຫະກໍາທີ່ບໍ່ມີມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດຫຼືອຸດສາຫະກໍາສໍາລັບຫ້າຈຸດເຕັກນິກສໍາຄັນຂອງອຸປະກອນ, ສູດ, ເຕັກໂນໂລຢີ, ແລະຕ້ານການເປັນຫມັນ. ມັນແມ່ນສະຖາບັນ. ອຸດສາຫະກໍາປິດທີ່ບໍ່ມີຫລັກສູດ, ບໍ່ມີການຄົ້ນຄ້ວາຂັ້ນພື້ນຖານ, ບໍ່ມີທີມງານພອນສະຫວັນ, ແລະຄວາມເຕັມໃຈທີ່ຈະສື່ສານ. ລະດັບເຕັກໂນໂລຢີຂອງວິສາຫະກິດແມ່ນບໍ່ເທົ່າກັນ, ແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງວິສາຫະກິດສໍາລັບອຸປະກອນອັດຕະໂນມັດໃນການເຂົ້າປຸ້ນທັນທີແລະມີຄວາມຮີບດ່ວນຫຼາຍ.
ໃນການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາຂອງພວກເຮົາໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ສ້າງຕັ້ງສະຫະກໍາການຄົ້ນຄວ້າເຂົ້າໂຮງຮຽນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະການຜະລິດ ການຄົ້ນຄວ້າແລະການຜະລິດແປ້ງເຂົ້າພິເສດ, ແລະຂະບວນການຄົ້ນຄ້ວາການບໍລິການຂອງແປ້ງເຂົ້າ. ພວກເຮົາເຕັມໃຈທີ່ຈະອຸທິດຜົນການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດແລະປະສົບການການຜະລິດເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າກັບລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງບໍລິການອຸປະກອນເຂົ້າປຸ້ນ.
ການບໍລິການຜະລິດທີ່ສະຫຼາດແລະໃນອະນາຄົດຂອງພວກເຮົາປະກອບມີດັ່ງນີ້:
1. ການຝຶກອົບຮົມຂະບວນການການຜະລິດການຜະລິດໃນການຜະລິດກ່ອນແລະຫຼັງອື່ນໆ;
2. ການບໍລິການຂັ້ນຕອນການສ້າງແບບແລະການບໍລິການຝຶກອົບຮົມຕົວແທນ;
3. ການບໍລິການແລະການບໍລິການແລະການສຶກສາແລະການບໍລິການດ້ານການສຶກສາ;
4. 4. ການຕ້ານການອາຊີບແລະການບໍລິການສ້າງແບບຕ້ານການບໍລິການ.
5. ການບໍລິການຝຶກອົບຮົມການທົດສອບການຜະລິດການຜະລິດ;
.. ການບໍລິການແນວທາງການຜະລິດກໍາໄລໃນການປະຕິບັດງານການປະຕິບັດງານ.
.. ບໍລິການຍົກລະດັບອຸປະກອນແລະເຕັກໂນໂລຢີ;
8. ການບໍລິການປັບແຕ່ງສ່ວນບຸກຄົນແລະການຫັນປ່ຽນຂອງອຸປະກອນແລະຫັດຖະກໍາ;
9. ສາຍການຜະລິດແລະຂະບວນການບໍລິການຫລັງການຂາຍ;
10. ບໍລິການໂຄງການປະສົມປະສານ.
ເພື່ອຄວາມປະທັບໃຈຂອງຜູ້ໃຊ້, ເພື່ອສ້າງມູນຄ່າສໍາລັບຜູ້ໃຊ້, ເພື່ອຮັບໃຊ້ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເພື່ອເຮັດເຂົ້າປຸ້ນ
ພວກເຮົາຮູ້ວ່າອະນາຄົດແລະການລຸກຂຶ້ນແລະການຫຼຸດລົງຂອງອຸປະກອນການຜະລິດແມ່ນຂື້ນກັບການບໍລິການໃນອະນາຄົດຂອງພວກເຮົາ.
ເວລາໄປສະນີ: Dec-08-2022