ດ້ວຍການພັດທະນາເທື່ອລະກ້າວຂອງລະດັບເຕັກໂນໂລຢີລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນ, ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສໍາລັບຄວາມສົດແລະລົດຊາດຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນສູງກວ່າແລະສູງກວ່າ. ວິຖີຊີວິດທີ່ວ່ອງໄວໄດ້ເກີດມາຈາກການພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານທີ່ຕ້ອງເຮັດກ່ອນ. ບໍລິສັດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມ. ອາຫານທີ່ເຮັດກ່ອນເຮັດໃຫ້ເປັນວິທີການສໍາລັບບໍລິສັດທີ່ບໍລິສັດແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງຈໍານວນຫນຶ່ງເພື່ອຊ່ວຍຕົນເອງພາຍໃຕ້ຜົນກະທົບຂອງການລະບາດ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ, ພວກເຮົາຕ້ອງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເປັນ "ຄົວກາງ".
ສູນກາງຄົວກາງແມ່ນສູນການແຈກຢາຍການແຈກຢາຍສໍາລັບການຜະລິດອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ. ເຮືອນຄົວກາງກາງນໍາເອົາອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍໆຊະນິດເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານແລະແຈກຢາຍມັນເພື່ອຕ່ອງໂສ້ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼືການປະສົມປະສານມັດທະຍົມຕອນປາຍ. ການນໍາໃຊ້ເຮືອນຄົວກາງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນເພີ່ມ. ນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ກໍາໄລຂອງວິສາຫະກິດສູງສຸດແລະຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມາດຕະຖານທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມ.
ອີງຕາມການສໍາຫຼວດທີ່ໄດ້ປ່ອຍອອກມາໂດຍຮ້ານລະບົບຕ່ອງໂສ້ຈີນແລະສະມາຄົມ FRANCHISE, ໃນປະຈຸບັນ, ໃນປະຈຸບັນ, 74% ໄດ້ສ້າງເຮືອນຄົວກາງຂອງຕົນເອງ. ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າຫ້ອງຄົວກາງມີຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ຈະແຈ້ງໃນການປັບປຸງປະສິດທິພາບແລະມີຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນສະຖຽນລະພາບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສະມາຄົມລະບົບຕ່ອງໂສ້ຈີນແລະສະມາຄົມ Franchise ຍັງໄດ້ກ່າວເຖິງໃນການສໍາຫຼວດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຮືອນຄົວພາຍໃນປະເທດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ສຸດ, ແລະອຸດສາຫະກໍາສະຫນັບສະຫນູນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຍັງອ່ອນ. ໃນປະຈຸບັນ, ເຮືອນຄົວສູນກາງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໂດຍບໍລິສັດ Cartering Catering Catering, ເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ການຂະຫຍາຍເຮືອນຄົວຫລັງຂອງພວກເຂົາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກວ່າການເຂົ້າເຖິງຊ່ອງທາງຂ້ອນຂ້າງຂະຫນາດນ້ອຍ, ມີຂໍ້ຈໍາກັດຕໍ່ການພັດທະນາທຸລະກິດຕໍ່ມາ. ເພາະສະນັ້ນ, ການເຂົ້າໄປໃນການຕິດຕາມຜັກ prefabricated, ເຮືອນຄົວກາງຕ້ອງໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງແລະຍົກລະດັບດ່ວນ.
ໃນຖານະເປັນຫນ່ວຍງານປະມວນຜົນ, ສະຖານທີ່ແລະອຸປະກອນທີ່ກ້າວຫນ້າທີ່ສຸດຂອງເຮືອນຄົວໂດຍກົງໂດຍກົງກັບລະດັບການບໍລິການຂອງເຮືອນຄົວກາງສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກແລະຮ້ານຕ່ອງໂສ້. ຫ້ອງຄົວກາງຄົວກາງຕ້ອງໄດ້ແນະນໍາການປຸງແຕ່ງຂັ້ນສູງ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ການໂຫຼດແລະຍົກສູງເພື່ອປັບປຸງອຸປະກອນການນໍາໃຊ້, ເພື່ອປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງໃນພື້ນທີ່ທີ່ຈໍາກັດ.
ໃນຂະນະທີ່ເອົາໃຈໃສ່ກັບລັກສະນະທີ່ກ້າວຫນ້າຂອງອຸປະກອນ, ເຮືອນຄົວກາງກໍ່ຄວນຈະຮູ້ຈັກອັດຕະໂນມັດຄ່ອຍໆ, ການຈັດການແບບດິຈິຕອລແລະການຈັດການທີ່ສະຫຼາດ. ເຕັກໂນໂລຢີເຊັ່ນອິນເຕີເນັດຂອງສິ່ງຕ່າງໆແລະເວທີເມຄສາມາດນໍາໃຊ້ເທື່ອລະກ້າວ. ເຮືອນຄົວສູນກາງຫຼາຍຄົນໄດ້ແນະນໍາຂ້ອຍແລະລະບົບ ERP ເພື່ອຈັດຕັ້ງປະຕິບັດການຕິດຕາມການຜະລິດອາຫານທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງ. ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີຂໍ້ມູນຂ່າວສານເພື່ອໃຫ້ກົງກັບການຈັດຊື້ເຮືອນຄົວ, ການແຈກຢາຍເຮືອນຄົວກາງ, ເພື່ອທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປະສິດທິພາບຂອງເຮືອນຄົວກາງ. ຈຸດປະສົງຂອງການໃຊ້ເຮືອນຄົວກາງເພື່ອຜະລິດອາຫານທີ່ເຮັດມາກ່ອນແມ່ນເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິພາບແລະຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດແລະຄ່າໃຊ້ແຮງງານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນໃນຕອນທ້າຍຂອງເຮືອນຄົວກາງພາຍໃນປະເທດ, ມາດຕະຖານທີ່ເປັນເອກະພາບຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເທື່ອ. ແລະເຕັກໂນໂລຢີໃນການຄວບຄຸມການປັບປຸງຂະຫຍາຍແລະດ້ານອື່ນໆທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປັບປຸງ. ການປະຕິບັດການອັດຕະໂນມັດ, ການຄຸ້ມຄອງດິຈິຕອນແລະການຄຸ້ມຄອງທາງດ້ານການຄຸ້ມຄອງໃນເຮືອນຄົວກາງແມ່ນມີຜົນດີໃນການປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງສາມາດບັນລຸການຄວບຄຸມທີ່ເປັນເອກະພາບກ່ຽວກັບລົດຊາດແລະລົດຊາດຂອງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ.
ດ້ວຍການປັບປຸງກົນໄກການຄວບຄຸມ, ວິທີການຊີ້ນໍາແລະລະດັບການຊີ້ນໍາ, ບາງເຮືອນຄົວສູນກາງໃນອຸດສະຫະກໍາການຮັບອາຫານຈະປະເຊີນກັບການຢູ່ລອດທີ່ສຸດ. ສະນັ້ນ, ວິສາຫະກິດຈໍາເປັນຕ້ອງເລັ່ງຈັງຫວະຂອງການຍົກລະດັບເຮືອນຄົວສູນກາງເພື່ອໃຫ້ບັນລຸການຫັນເປັນແລະຍົກລະດັບ.
ເວລາໄປສະນີ: Dec-06-2022